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ポッジョ レ ヴォルピ ローマ ロッソ Poggio Le Volpi Roma Rosso DOC 【赤/フルボディ】

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管理番号 新品 :29552568726
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メーカー ポッジョ 発売日 2025/02/17 12:44 定価 1801.8円
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ポッジョ レ ヴォルピ ローマ ロッソ Poggio Le Volpi Roma Rosso DOC 【赤/フルボディ】

1920年代より、代々ワインとオリーブオイル造りを営んでいたメルジェ家。1970年代にアルマンド・メルジェにより「ポッジョ・レ・ヴォルピ社」を創立。会社は『誠実に働く人間の努力に報いてくれる土地で生産をしている』という信念のもと、高品質のワイン生産者に成長しました。 家族の伝統を継承する息子フェリーチェが、1990年代初めに、国内外の最も興味深いワイン用ブドウを深く研究した後、醸造に革新的過程を導入し、「ポッジョ・レ・ヴォルピ」ブランドを立ち上げました。約40haの畑を有し、今では多様なワインを生産する大人気ワイナリーです。 海風の影響を強く感じる丘陵地帯に位置する砂の多い火山灰土壌。温度管理の下アルコール発酵。一部ステンレス、様々なサイズの木樽で熟成。 濃いルビー色。凝縮感のある赤、黒系果実やスピリッツに漬けこんだチェリー、カカオ、バニラ、スパイス、赤い花びらや地中海の低木の茂みを思わせる香り。上品なタンニンで口当たり柔らか。調和のとれたエレガントな味わい。ほのかな苦味とやや残糖感のあるフィニッシュが大変心地よい。余韻が長く続く。 [ct_w_11],[ct_w_31]

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